Ūkis įkurtas 1991 m. Jankaičiuose, šalia Rietavo. Ūkio įkūrėjas Augustas Jurkus vis dar aktyviai darbuojasi, dalindamasis sukaupta patirtimi ir žiniomis su jaunąja karta. Tėvo pradėtą darbą tęsia sūnus Arturas su komanda, siekdami išsaugoti bei stiprinti šeimos ūkio vertybes.
Pagrindinis ūkio produktas - žalias pienas, žengiami pirmieji žingsniai gaminant fermentinius sūrius, o šviežia jautiena išgraibstoma augančiame nuolatinių pirkėjų rate.
Siekiant stiprinti ryšį tarp produkcijos gamintojo ir vartotojo ūkyje organizuojamos edukacijos. Besidomintiems sudaroma galimybė apžiūrėti ūkį, susipažinti su komanda ir netgi išbandyti save atliekant tikrus ūkio darbus.